hosts ファイルを参照させる方法

/etc/postfix/main.cf に以下の行を追加する。

ignore_mx_lookup_error = yes
disable_dns_lookups = yes

さらに、Postfixchroot しているので、
main.cf の中の queue_directory の値を見る。これが、Postfixのrootディレクトリになる。
/var/spool/postfix/etc/hosts を作成すればそれが使用される。